Merkmale:
Die Wassersprühretorte kann auch als Wasserkaskadenretorte, Wassersprühretorte, Wasserretorte oder Retortenautoklav bezeichnet werden.
Die Wasserkaskaden-Retortenanlage kann verschiedene Verpackungsbehälter sterilisieren und desinfizieren, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Dabei kommt ein von unserem Unternehmen selbst entwickelter, vollständig verschweißter Plattenwärmetauscher zum Einsatz. Auch die Schutzhülle des Druckbehälters ist vollständig verschweißt, was für hohe Zuverlässigkeit und eine hohe Wärmeleitfähigkeit sorgt.

1. Die Wassersprühretortenanlage ist so konzipiert, dass sie eine Reihe von Verpackungsbehältern aufnehmen kann, darunter solche, die für Hitzebeständigkeit, Gasdichtigkeit und Flexibilität geeignet sind.
2. Eine kleine Menge Sterilisationsprozesswasser zirkuliert schnell für Erhitzung, Sterilisation und Kühlung, ohne Abgas vor der Erhitzung, geringe Geräuschentwicklung und Energieersparnis durch Dampf;
Parameter:
| Spezifikationen | Tablettgröße (mm) | Korbgröße (mm) | Leistung kW | Volumen m3 | Grundfläche (Länge/Breite/Höhe mm) |
| DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,55 | 2700x1500x1700 |
| DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1,32 | 3000x1600x2100 |
| DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
| DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7,5 | 4,46 | 6000x2000x2800 |
| DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
| DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
| DN1600x6500 | 1220x1050x1050 | 1010x1050x1050 | 18 | 13,97 | 8500x3100x3000 |
| DN1800x7500 | 1180x1180x1160 | 1180x1180x1160 | 22 | 19,72 | 9800x3100x3500 |
Anwendung:
Glasverpackungen: Glasbehälter, Glasgefäß, Glasflasche
Starre Verpackung: Aluminiumdose, Weißblechdose
Flexible Verpackung: Aluminiumfolienbeutel, Retortenbeutel, Vakuumbeutel
Kunststoffverpackung: PP-Flasche, HDPE-Flasche, PE-Flasche
Wassersprühretortenautoklav: Vorteile und Einführung
Der Wassersprüh-Autoklav stellt einen Durchbruch in der Sterilisationstechnologie dar und bietet außergewöhnliche Effizienz, Gleichmäßigkeit und Vielseitigkeit für die Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie. Hier seine wichtigsten Vorteile:
1. Überlegene Temperaturhomogenität
Durch den Einsatz eines fein abgestimmten Wassersprühsystems wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Autoklavenraum gewährleistet. Dies verhindert Kältezonen und eine Überbehandlung, was zu einer gleichbleibenden Produktqualität und einer verlängerten Haltbarkeit führt.
2. Schnelles Aufheizen und Abkühlen
Die direkte Wassersprühvorrichtung ermöglicht im Vergleich zu herkömmlichen Dampf- oder Wassertauchverfahren schnellere Heiz- und Kühlzyklen. Dies reduziert die Verarbeitungszeit erheblich, erhöht den Durchsatz und verbessert die Energieeffizienz.
3. Schonende Produktbehandlung
Durch optionale Rotations- oder Rührfunktionen minimiert das System die mechanische Belastung von Behältern (z. B. Dosen, Beutel, Flaschen). Dies ist ideal für empfindliche Produkte, da Textur, Geschmack und Nährwert erhalten bleiben.
4. Wasser- und Energieeinsparung
Das System zirkuliert das Wasser in einem geschlossenen Kreislauf und reduziert so den Wasserverbrauch drastisch. In Kombination mit einem effizienten Wärmeaustausch senkt es die Betriebskosten und unterstützt eine nachhaltige Produktion.
5. Flexibilität und Automatisierung
Die Anlage ist mit verschiedenen Verpackungsformaten und Produkttypen kompatibel und unterstützt individuell anpassbare Verarbeitungsprofile. Fortschrittliche SPS-Steuerungen ermöglichen einen vollautomatischen Betrieb und gewährleisten so Wiederholgenauigkeit, Rückverfolgbarkeit und minimiert menschliche Fehler.
6. Verbesserte Sicherheit und Langlebigkeit
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und ausgestattet mit ausfallsicheren Druck- und Temperaturreglern, erfüllt es internationale Sicherheitsstandards. Die robuste Konstruktion gewährleistet langfristige Zuverlässigkeit auch unter anspruchsvollen Bedingungen.
7. Platzsparendes Design
Durch die kompakte Bauweise und die Möglichkeit zur vertikalen oder horizontalen Konfiguration lässt sich die Anlage leichter in bestehende Produktionslinien integrieren und die Stellfläche optimal nutzen.





