Ein Wasserautoklav ist ein Gerät zur Sterilisation von Verpackungsbehältern durch Einweichen in heißem Wasser. Dank des Vorheizbehälters kann die Temperatur schnell auf die voreingestellte Temperatur erhöht werden.
Diese Art von Gerät umfasst typischerweise einen Wassertank oder -behälter zur Aufnahme von Heißwasser, der mit einem Hochdrucksystem ausgestattet ist. Im Betrieb erhitzt der Wasserbad-Autoklav das Wasser auf die voreingestellte Temperatur und hält diese mithilfe des Hochdrucksystems konstant, um eine effektive Sterilisation zu gewährleisten.
Der Vorwärmtank ist eine Schlüsselkomponente dieses Systems und trägt dazu bei, den Anstieg der Wassertemperatur zu beschleunigen. Durch den Vorwärmtank kann die Wassertemperatur in kürzerer Zeit auf die gewünschte voreingestellte Temperatur gebracht werden, wodurch die Effizienz des Geräts gesteigert und der Sterilisationszyklus verkürzt wird.
Wasserimmersionsretorten werden in der Medizin, der Lebensmittelverarbeitung und anderen Branchen zur Desinfektion von Instrumenten, Behältern, Lebensmittelverpackungen usw. eingesetzt, um die Produktsicherheit und Hygienestandards zu gewährleisten.
Ein Wasserimmersionsautoklav kann auch als Tauchretortenmaschine, Wasserretortenautoklav oder Wasserimmersionsmaschine bezeichnet werden.
1. Der Wasserimmersionsautoklav nutzt einen patentierten Wasser-Dampf-Mischer zur Wassererhitzung für eine hohe Dampfausnutzungsrate und geringe Geräuschentwicklung;
2. Die neu entwickelte Flüssigkeitsstromumschaltvorrichtung sorgt für einen kontinuierlichen Kreislauf des Sterilisationsprozesseswassers ohne Totzonen.
3. Das Sterilisationswasser wird im oberen Tank vorgewärmt, und der untere Tank kann während der Sterilisation (<3 min) schnell mit heißem Wasser befüllt werden, wodurch die Produkte schnell erwärmt werden und die Produktionseffizienz gesteigert wird.
Parameter:
Spezifikationen
Tablettgröße (mm)
Korbgröße (mm)
Leistung kW
Volumen m3
Grundfläche
(Länge/Breite/Höhe mm)
DN700x1200
1140x420x420
540x380x420
2.2
0,05
2700x1500x1700
DN900x1800
890x560x600
560x560x560
4
1,32
3000x1600x2100
DN1000x2400
790x630x650
700x605x620
4
2.12
4000x1800x2500
DN1200x3600
890x800x800
850x780x780
7,5
4,46
6000x2000x2800
DN1400x4500
1100x930x900
1050x900x900
11
7.23
7000x2500x3100
DN1500x5250
1030x970x970
1000x1000x970
15
10.02
7700x2700x3300
Schonende und dennoch kraftvolle Sterilisation: Der fortschrittliche Wasserimmersions-Autoklav
Im Bestreben nach verlängerter Haltbarkeit und absoluter Lebensmittelsicherheit stehen die Verarbeiter vor einer ständigen Herausforderung: Wie kann man intensive Hitze anwenden, ohne die Unversehrtheit des Produkts oder seiner Verpackung zu beeinträchtigen?Übermäßige Verarbeitung kann Textur und Nährstoffe zerstören, während unzureichende Verarbeitung das Risiko einer mikrobiellen Kontamination birgt.Bei komplexen Verpackungsformen und empfindlichen, hochwertigen Produkten ist dieses Gleichgewicht noch wichtiger.
Die Lösung liegt in einer Technologie, die den Wärmetransfer durch ein schonendes, präzises Medium beherrscht: Wasser.Willkommen im Wasserimmersions-Autoklaven.Diese hochentwickelte Sterilisationstechnologie wurde entwickelt, um eine makellose, kommerzielle Sterilität für Ihre anspruchsvollsten Produkte zu gewährleisten und sicherzustellen, dass diese den Verbraucher in perfektem Zustand erreichen – sowohl optisch als auch geschmacklich und in ihrer Funktion.
Warum die Wasserimmersionstechnologie einen Durchbruch für überlegene Sterilisation darstellt
Im Gegensatz zu Dampf-Luft- oder statischen Dampfsystemen taucht eine Wasserimmersionsretorte die Produktladung vollständig in erhitztes, zirkulierendes Wasser ein.Dieses Grundprinzip bietet eine Vielzahl unbestreitbarer Vorteile, die sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis und die Produktqualität auswirken.
1：Unübertroffene Temperaturhomogenität und Prozesspräzision
Kältezonen vermeiden: Wasser ist ein weitaus effizienteres und gleichmäßigeres Wärmeübertragungsmedium als Luft.Durch die erzwungene Wasserzirkulation in der Sterilisationskammer wird sichergestellt, dass jeder einzelne Behälter, unabhängig von seiner Position in der Ladung, zur gleichen Zeit die gleiche Temperatur erfährt.Dies garantiert eine absolut konsistente F-Wert-Erzielung und eliminiert das Risiko unvollständig verarbeiteter Taschen.
Präzise Steuerung für komplexe Formen: Diese Gleichmäßigkeit ist von entscheidender Bedeutung für unregelmäßig geformte Verpackungen wie Tray-in-Carr-Systeme, Standbodenbeutel und halbstarre Behälter, bei denen der Dampf Schwierigkeiten hat, jeden Winkel gleichmäßig zu erreichen.
2: Außergewöhnliche Produktqualität und Integrität
Schonend zu empfindlichen Produkten: Der Auftrieb des Wassers und seine sanfte Zirkulation reduzieren die physikalische Belastung der Behälter.Dies ist von entscheidender Bedeutung, um Beschädigungen, Verformungen oder Spannungen an der Versiegelung von flexiblen und halbstarren Beuteln und Schalen zu vermeiden.Außerdem minimiert es den Schaden, der durch das Nachgaren von Speisen an empfindlichen Produkten wie Meeresfrüchten, Nudeln und Fertiggerichten entstehen kann.
Hervorragender Nährstoff- und Geschmackserhalt: Durch Vermeidung der aggressiven, trockenen Hitze anderer Methoden bewahrt das Wasserimmersion-Verfahren Farbe, Geschmack, Textur und Nährwert Ihrer Lebensmittel besser.
3: Maximale operative Flexibilität und Überdruckkontrolle
Ideal für alle Verpackungsarten: Die Wasserimmersionsretorte ist die ultimative, vielseitige Lösung für die thermische Verarbeitung.Sie bewältigt mühelos Glasbehälter, Metalldosen und das gesamte Spektrum flexibler und halbstarrer Verpackungen, einschließlich der anspruchsvollsten Beutelformate und Tray-in-Carth-Konfigurationen.
Perfektes Überdruckmanagement: Während der Heiz- und Kühlphasen arbeiten die Wassersäule und der kontrollierte Luftüberdruck zusammen, um den internen Druckaufbau innerhalb der Verpackungen auszugleichen.Dadurch werden ein Aufquellen des Beutels, ein Reißen der Versiegelung, ein Ablösen des Deckels und eine Verformung des Behälters verhindert, sodass jedes Mal eine perfekte Verpackung gewährleistet ist.Ein detaillierter Einblick in die Technik unseres Wasserimmersionsautoklaven.
Wir bauen nicht nur Maschinen;Zuverlässigkeit und Präzision sind in jedes unserer Systeme integriert.
Zwangsumwälzsystem: Eine leistungsstarke, strategisch ausgelegte Pumpe sorgt für einen kräftigen und gleichmäßigen Wasserdurchfluss im gesamten Behälter, was die Grundlage für eine perfekte Wärmeverteilung bildet.
Präzise Überdruckregelung: Ein fortschrittliches automatisiertes System regelt den Luftdruck unabhängig und entkoppelt ihn von der Temperatur.Dies ist von entscheidender Bedeutung für den Erhalt der Unversehrtheit empfindlicher Verpackungen während des gesamten Sterilisationszyklus.
Vollautomatische SPS mit HMI: Unser hochmodernes Steuerungssystem ermöglicht eine präzise Rezeptverwaltung, die Echtzeitüberwachung aller kritischen Parameter (Temperatur, Druck, Durchfluss) und eine umfassende Datenprotokollierung für vollständige Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung globaler Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Schnelle Kaskadenkühlung: Ein integriertes Kühlsystem senkt die Produkttemperatur nach der Haltephase schnell ab, wodurch die gewünschten Qualitätsmerkmale erhalten bleiben und eine Überverarbeitung verhindert wird.
Die Investition in unseren Wasserimmersions-Autoklaven ist eine Investition in den Ruf und die Rentabilität Ihrer Marke.
Produktverluste minimieren: Sterilisationsbedingte Verpackungsfehler und Qualitätsmängel nahezu vollständig eliminieren.
Erweiterung des Produktportfolios: Wir entwickeln selbstbewusst neue Produkte in innovativen Verpackungsformaten, deren Verarbeitung bisher zu schwierig war.
Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Vollständige und überprüfbare Prozessdaten vereinfachen Audits und gewährleisten die Einhaltung der FDA-, USDA- und anderer internationaler Standards.
Markenreputation stärken: Hochwertige Produkte liefern, die das Vertrauen und die Loyalität der Verbraucher stärken.
Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für fortschrittliche thermische Verfahren
Als spezialisierter Hersteller von Industrieautoklaven verfügen wir über umfassende Expertise in der Sterilisationstechnologie.Wir bieten mehr als nur eine Maschine;Wir bieten eine Partnerschaft an.Unsere Dienstleistungen umfassen:
Maßgeschneiderte Lösungen, die auf Ihre spezifischen Produkte und Kapazitätsanforderungen zugeschnitten sind.
Umfassender technischer Support, von der Installation und Inbetriebnahme bis zur Bedienerschulung.
Prozessentwicklungsunterstützung, die Ihnen hilft, Ihre Rezepturen für beste Ergebnisse zu optimieren.
Anwendung:
1. Der Wassersterilisator eignet sich für weiche Beutel und Kunststoffbehälter usw.
2. Geeignet für Lebensmittel, die nicht temperaturempfindlich sind, wie z. B. Brei oder Fleisch.
3. Wenn Sie mehr Geschmack, Farbe und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten möchten, ist die Sterilisation durch Eintauchen in Wasser die bessere Wahl.
